Чрезмерное употребление орехов может вызвать рак печени

Всем известно, что использование грецких орехов для здоровья человека, тем не менее, оказалось, что избыток этого продукта в рационе может быть даже вредно. Ученый диетолог Моника Ангел, автор многочисленных исследований на тему здорового питания, утверждает, что переполнение орехов может вызвать рак печени, пишет health info, ссылаясь на "Medium".

Орехи являются частью многих диет и систем питания, которые помогают улучшить состояние здоровья и избавиться от лишних килограммов. Тем не менее, последние научные исследования доказали, что этот продукт не является столь безобидным, как считалось ранее. Автор исследований в области питания, известный ученый Моника Ангел говорил об опасности чрезмерного увлечения орехи. По утверждению диетолога, содержащиеся в продукте вещества могут к его накоплению в организме, может вызвать рак и другие заболевания печени.

Орехи могут представлять угрозу из-за большого количества афлатоксин, вырабатываемый грибом Aspergillus. Этот орган, как правило, обнаруживается в почве. Он способен влиять на некоторые из продуктов культуры, в основном, зерна, бобовые и орехи. Пострадавшего культуры начинают гнить, и в них возникает ряд потенциально вредных соединений, микотоксинов, среди которых есть и афлатоксины, давно признанные наукой канцерогенов. Их постоянный прием повреждает печень и может стать причиной рака. Кроме того, споры aspergillus раздражают и способны разрушить клетки легких. При этом известно, что в орехах большое количество витамина Е, полезного для кожи, сердечно-сосудистой системы и мозга. Также в орехах много Федерального, регулируют уровень холестерина. Таким образом, орехи, помогают улучшить работу сердца, головного мозга и сосуды, но слишком большое количество в рационе питания может негативно влиять на печень.

Источник: MedikForum

Ученые подтвердили: мыть сырое мясо перед приготовлением опасно

Эксперимент ученых в США не подтвердили, что сырое мясо, прежде чем готовить его, лучше мыть. Из-за такого мытья резко возрастает опасность развития инфекции в результате опасных бактериальных инфекций.

Результаты эксперимента в совместном докладе, опубликованном Министерством сельского хозяйства США и университета штата Северная Каролина. Согласно данным, которые через мясо помыть под проточной водой по всей кухне вместе с мельчайшими каплями воды болезнетворные бактерии, которые попадают в частности, в пищевой распространяться. При этом, если речь идет о курином мясе, мытье сырого куриного мяса очень часто за распространение опасных для человека бактерий Salmonella, Campylobacter и Clostridium perfringens.

«Эксперимент показал, что при мытье бактерии, расположены на поверхности кухни и приходят на все товары в этой области будет от этих последствий не в состоянии полностью и тщательно очищает защитить», - заявили исследователи.

Участники экспериментов, три сотни волонтеров, был салат от имени ученых и куриные ножки. Часть добровольцев помыл мясо перед приготовлением, а часть – нет. В результате среди тех участников, которые мясо промывают, в четверти случаев (26%) тогда в салате были обнаружены куриные бактерии E. coli - при том, что после курицы готовить его спокойно на кухне с помощью антибактериальных средств.

Авторы исследования поделились рекомендациями о том, как следует обращаться с сырым мясом:Отварить мясо в последнюю очередь, уже после того, как другие блюда будут приготовлены;для резки сырого мяса отдельная разделочная доска, на которой не резать больше ничего;после работы с сырым мясом обязательно тщательно вымыть руки;Курицу готовить при температуре не менее 73 градусов.

Источник: MedikForum

10 минут купания в море тело покрыто бактериями

Ученые выяснили, что в морях и океанах бактерий занимает всего 10 минут, чтобы покрыть кожу человека. Некоторые из этих микроорганизмов могут вызвать инфекционные болезни, рассказывает Здоровье инфо со ссылкой на “Magicforum”.

Американские ученые выяснили, что купание в океане в течение 10 минут приводит к тому, что кожа человека покрыта различными видами морских бактерий. Эти выводы сделаны после того, как набрал количество любителей купания в Калифорнии. Все они время от времени плавая в океане и не использовать солнцезащитный крем. У добровольцев брали анализы с кожи до и после купания, и нашли их в присутствии бактерий океан вибрион, который часто встречается в соленой воде.

Эти бактерии не всегда вредны, но некоторые штаммы вызывают заболевания и увеличить риск инфекций за счет разрушения тонких микробиома кожи. Микробиомом защищает нас от бактерий, а исследователи наблюдали за тем, как она изменилась после водных процедур. Выяснилось, что воды океана может повлиять на состав и разнообразие микробиома кожи бактерии.

Авторы исследования из Университета Калифорнии, Ирвин считают, что их открытие объясняет, почему живущие у моря и регулярно купающиеся люди чаще сталкиваются с расстройствами желудка и ушные инфекции. Отметим, что значительное количество этих инфекций вызывают фекалии, которые попадают в наш организм через воду, но теперь ученые предполагают, что определенную роль играют и бактерии океана.

Источник: MedikForum

Микробы в деревне пыли защищать от развития астмы

Остаться в деревне, снижает вероятность развития астмы и других видов аллергии у детей и взрослых. Чтобы обеспечить этот эффект микробы, содержащиеся в пыли и земля в сельской местности, говорят исследователи, пишет Здоровье инфо со ссылкой на “Magicforum”.

Журнал Nature медицины опубликовал отчет о работе финских ученых, которые утверждают, что жизнь в деревне-это фактор защиты от возникновения астмы. Городские жители, риска этого заболевания, наоборот, значительно возросла.

Исследование финских специалистов показано, что эффект для здоровья жить в деревне связан с составом микробиоты пыли и грязи, в том числе и дома.

"Чем больше пыли, микробов, похожих на деревенские, чем меньше ребенок, живущий в окружении пыли, риск стать астматиком", - сказал авторы исследования.

Ученые проанализировали состав образцов пыли, отобранных в дома, и образцов пыли, собранной в жилых помещениях, расположенных в городе. В семьях из деревенских домах жили 197 двухмесячные малыши, а в городе - 182 двухмесячного ребенка. Спустя шесть лет эксперты проверили, никто из детей развилась астма.

Они обнаружили, что для сельских детей развилась астма примерно в два раза реже, чем городские дети. Ученые видят влияние микробов, которые живут в пыли, в деревне и в городе. В деревне пыли, например, они записали Распространенность микробов из подразделений Bacteroidales, Clostridiales, Lactobacillales и археи из рода Methanobrevibacter, живущих в коровьем желудке. В городской пыли преобладали стрептококки и стафилококки.

"Дети из дома в загородном микробиота пыли производит меньше провоспалительных интерлейкинов в контакте с веществами клеточной стенки бактерий. Их организм не реагирует на вторжение микробов, такое сильное воспаление, как тело граждан. Возможно, что это как-то связано с пониженным риском астмы", - выразил мнение авторов проекта.

Источник: MedikForum

Ученые получили 15 факторы рациона, отмечено увеличение риска смерти

Совокупность этих факторов образует дефицит полезных и избыток вредных компонентов, которые люди с едой, пишет health info со ссылкой на "Medium".

Медицинский журнал The Lancet опубликовал результаты исследования группы ученых, которые в ходе своей работы проанализировали данные, которые в 195 странах за период с 1990 до 2017 года. Целью экспертов было, какие последствия неблагоприятной диеты. При этом исследователи видят определили факторы, которые характеризуют такого режима.

Ученые отмечают, что неправильное питание связано с повышенным риском преждевременной смерти. У вас есть список основных продуктов питания-факторы, которые способствуют смертности во всем мире. В этот список в порядке убывания на первых позициях – смертельная факторы, далее – менее опасно:

избыток соли,Недостаток Цельного Зерна,Недостаток Фруктов,слишком малое количество потребляемых орехов и семян, в рацион овощи,недостаток Омега-3 из рыбы и морепродуктов,недостаток клетчатки,Недостаток полиненасыщенных жирных кислот,пониженный уровень бобовых,переедание транс-жиры,Дефицит Кальция,Злоупотребление сладкими напитками.избыток продуктов из переработанного мяса,Дефицит Молока,повышенный уровень Красного мяса в рационе.

Комментируя составленный рейтинг зарубежных экспертов, директор Национального исследовательского центра «Здоровое питание» Зинаида Медведева сказал, что в глобальном масштабе такой анализ отражает основные тенденции.

«Изучение подтверждает один из основных принципов здорового питания: важно, чтобы потреблять здоровую пищу и не только отказаться от вредной. В рационе крупы, муки нужно, хлебобулочные изделия из цельного зерна, достаточное количество фруктов и овощей. Чтобы не пугать понапрасну «химия» в растительных продуктах - в любом случае овощи или фрукты полезнее сладкого будет», - пояснил эксперт.

Источник: MedikForum

Назначен первый признак алкоголизма

Обильное потребление алкоголя часто вызывает у человека дрожь в руках и всем теле. Эксперты сказали, что это может означать.

По их мнению, если человек после возлияний начали трясти руку-первый признак алкоголизма или алкоголя тремор.

Эксперты говорят, что тремор усиливается с похмелья утром, когда человек еще не употреблял пищи. Также тремор может быть связан с детоксикацией, в то время как внутренние органы человека пытаются самостоятельно вывести алкоголь. Причиной этого, ученые-медики назвали белка в крови, которые происходят при расщеплении алкоголя.

Причины появления тремора врачи назвали недостаток дофамина, вещества, которое вырабатывается в мозге и помогающему человеку испытывать положительные эмоции. Первая помощь тремор в руках антидепрессанты.

Дрожь, и может привести к печеночной недостаточности – это также явный признак алкоголизма.

Специалисты дают советы: если рукопожатия частое событие в вашей жизни, то вы должны немедленно бежать к врачу, потому что иногда, это означает, что ваша жизнь находится под угрозой.

Врачи констатируют тот факт, что землетрясение не всегда происходит при употреблении алкоголя. Они напоминают и другие симптомы, которые усугубляют похмелье.

Источник: MedikForum

Определяет 3 вещи, которые отвечают за старение организма

Медики утверждают, что старение человека-это многогранный, сложный и генетически обусловленный процесс. Вы не можете остановить его, но тормоза – вполне реально. Человек становится старым и очень старым лишь тогда, когда он может себе представить: вы будете старшим старым и в 30-40 лет, а в 90-100 лет – только.

Ученые назвали три основные причины старения.

1. Избыток свободных радикалов в клетках, как клетки поглощают кислород для выработки энергии.

2. Повышенный уровень инсулина и кортизола – гормонов старения.

3. Снижение Superman, анти-старение, тестостерон, эстроген, прогестерон, мелатонин и гормон роста.

Естественно, что мы не можем избежать контакта со свободными радикалами, – они неизбежно возникают в нас. Более того – они необходимы для нашей жизни, в частности, при острых и воспалительных заболеваниях. И мы должны радикалами не бороться в воздухе как таковыми, а с их избытком.

Антиоксиданты – это наша защита от необратимого времени.

Казалось бы, мы едим больше продуктов, антиокислитель, и проблема решена. Но не тут то было! К сожалению, с возрастом (обычно после 29-30 лет) зашлакованности не нашего кишечника, что большая часть витаминов и микроэлементов из пищи усваивается легко. На помощь приходят специальные методы очистки, питания или природные добавки комплексного воздействия.

Мы все разные, поэтому все возрастные изменения имеют различный характер. Стиль жизни также оказывают влияние на организм.

Наш образ жизни часто больше нас области, а это значит, чтобы быть здоровым или болеть – зависит от человека.

Наш образ жизни определяют условия жизни, труда и отдыха, питания и привычек. Но в последнее время многие устоявшиеся догмы рушатся, поскольку все больше людей начали обращать внимание на связь между здоровьем и питанием.

К примеру, большинство диетологов пришли к таким революционным выводам:

- Маргарин - вредный жир, но не Спаситель человечества от холестерина;

Холестерин в продуктах - безвредно;

- Употребление в пищу в основном каши более полезны для откорма скота, чем для питания человека;

- использование природных сало не полнит, добавляет вес неконтролируемое потребление углеводов;

- то, что полезно одному – другому может быть вредно.

Источник: health info

Женщины сильно рискуют здоровьем из-за нехватки сна

Новое исследование показало, что женщины склонны к лишение сна различных причин, включая физиологические. Из-за систематического недосыпания, они сильно рискуют здоровьем.

Газета Mirror опубликовала новые данные, полученные учеными. Согласно этим данным, средняя британская женщина не правильный сон в течение трех часов. Среди причин, которые мешают женщинам спать, специалисты выделяют наиболее распространенные-это боли, связанные с менструальным циклом, и пробуждения из-за детей, но и из-за храпа мужчин. Выводы ученых основываются на результатах анализа опроса 2000 пар, которые были опрошены на различные привычки в отношении сна.

«Треть женщин чувствуют себя постоянно спать и подавленности. Мужчины с такой проблемой сталкиваются меньше: только два из десяти», - отметили авторы.

Исследователи отмечают, что недостаток сна имеет значительное влияние на здоровье женщин. В частности, из-за недостатка сна, часто нарушается их режим питания – женщины начинают есть больше сладкого и жирного, что у них из-за нехватки сна, существенно усиливается тяга. Это изменение в рационе приводит к увеличению уровня сахара в крови, накопление жира, усиление воспалительных процессов.

«В краткосрочной перспективе, лишение сна может привести к плохой концентрации внимания, раздражительность и плохое настроение. В долгосрочной перспективе, на ряд проблем, включая диабет 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний», сказал соавтор исследования, доктор Доктор Сара Джарвис.

Кроме того, когда не надо женщин сразу снижает доверие в отношении них и их внешний вид, добавили исследователи.

По словам экспертов, при не надо в течение недели, нужно стараться восполнить недостаток сна в выходные дни.

Источник: MedikForum

Для качества сна ночью в постели, необходимо надевать солнцезащитные очки

Конечно, это не совсем обычные аксессуары, которые защищают нас от солнца на улице. В эти очки установлены специальные линзы, которые фильтруют синий свет от экранов смартфонов и ноутбуков, пишет health info, ссылаясь на“Medicare”.

Подростки и молодые люди могут значительно улучшить качество сна, если в постели, они будут носить с собой специальные очки. Речь идет не о традиционных солнцезащитные очки, которые защищают от солнца на улице и на специальных глаз, который имеет фильтры для борьбы с голубой свет. Именно это свечение, выделяют экраны компьютеров, планшетов и смартфонов. Многочисленные исследования доказали, что синий свет отрицательно влияет на циркадные ритмы организма и разрушает гормоны.

Эксперты не раз призывали людей отказаться от использования смартфонов и планшетов в номере, но данные звонки, многие не достигают никакого эффекта. Современные люди, и особенно молодежь, просто не представляю себе жизни без этого устройства, которыми они не расстаются даже во сне. Именно поэтому специалисты и предложили другой тактики-особые очки, которые защищают от негативного влияния синего.

Эффективность этого подхода была подтверждена в ходе исследования с участием группы подростков. Те из них, которые использовали защитные очки, в постели, впоследствии, позволили увеличить качество сна, усиливает концентрацию и даже поднимать настроение. Как считают авторы исследования, это достаточно доступный по стоимости продукт может снизить риск долгосрочных и хронических проблем со здоровьем, связанных с недосыпанием. Эти проблемы включают в себя ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

Источник: MedikForum

Риск теплового удара и утопления: нарколог о коктейли с алкоголем в жару

Употребление алкогольных безалкогольных коктейлей в жару может улучшить состояние, но только на короткое время. Ваше зелье это из-за нарушения терморегуляции организма и повышенном риске теплового удара, пишет health info со ссылкой на "Medium".

О том, почему в жаркую погоду лучше го коктейля, как мохито или Джин-тоник, но и других напитков с добавлением алкоголя, отказаться от главный внештатный специалист рассказал психиатр-нарколог департамента здравоохранения Евгений Брюн.

Многие пьют эти коктейли, чтобы освежиться. Но ощущение повышенного тонуса, которые дают такие напитки, идет очень быстро. По словам психиатра, содержащийся в них алкоголь дает токсический эффект, меняется состояние кровеносных сосудов, в том числе расположенных близко к коже, и в результате нарушает терморегуляцию. Человек может чувствовать при этом дискомфорт, головокружение, одышка, вялость и усталость. Даже в этих условиях риск перегрева существует.

Определить «в таком состоянии трудно степень терморегуляции организма, так как организм опасности, страдать четких сигналов, - так что подсознательно теплового удара очень высока», - сказал врач.

Одним из опасных последствий употребления алкоголя в жару Bruin утопления верит. Эксперт констатировал, что большинство утопающих в купальный сезон являются лица людей в состоянии алкогольного опьянения. Он пояснил, что этанол в алкогольных напитках, заставляет сердце работать в экстремальном режиме. Если человек выпил пару коктейлей на пляже, где жарко, а потом пошел плавать в воде, где значительно холоднее, контраст температур он легко может спровоцировать коронарный спазм.

«Если на берегу в этом случае вы все еще можете дать медицинскую помощь, которая в воде практически невозможно. Результат - утопление», - цитирует Евгения Брюна информационное агентство агентство «Москва».

Источник: MedikForum