Двух порций йогурта в неделю помогают снизить риск сердечных приступов при гипертонии

Риск инфаркта у гипертоников, снижается почти на треть, при употреблении двух порций йогурта в неделю. Это смогли установить ученые из университета Бостона, пишет health info, ссылаясь на «Medicare».

В том, что кефир очень полезен для людей, страдающих гипертонией, специалисты смогли убедиться, анализируя данные исследования с участием более 55 млн женщин и 18 тысяч мужчин. Оно показало, что употребление двух порций йогурта в неделю, эффективно укрепляет состояние кровеносных сосудов, повышая сопротивляемость организма к болезням сердца (в частности, развитие инфаркта).

В ходе исследования, к которым обращаются ученые, участники гипертония диагностируется потребляли несколько порций йогурта в неделю. В результате, особенно на фоне их приема снизился риск сердечного приступа у женщин.

«У женщин, риск развития инфаркта миокарда снизилась на 30%, у мужчин-19%», - отметили авторы проекта.

Исследователи добавили, что у женщин, благодаря двух порций йогурта в неделю также снизилась необходимость проведения операций на сосудах - в среднем он снизился на 16%.

Кроме того, ученые считают, что, в дополнение йогурты, жертв гипертонии следует потреблять фрукты и овощи, богатые клетчаткой. Такой симбиоз сделает оздоровительный эффект от диеты для сосудов более важно, что, следовательно, позволит улучшить и защиту от развития инфаркта.

Источник: MedikForum

Как правильно есть яйцо?

На днях американские ученые представили данные о том, что люди, которые едят больше чем два яйца в день, угрожают сердечно-сосудистые заболевания, из-за чего возрастает риск умереть раньше времени. Но с этим выводом не готовы принять всех врачей, health info пишет со ссылкой на «Medium». Сколько можно сосуды еще есть яйца, не опасаясь за сердце и кровь?

Мнение о том, как правильно яйца, сообщил известный российский врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита королева. Они говорили о том, что в еженедельном рационе не более 4-5 яиц должна. Эксперт отметил: потребляет яйца должны быть обработаны термически – употребление в пищу сырых яиц может способствовать инфекционные заболевания, болезни курицы. Для потребления в сыром виде только перепелиные яйца, полезны королева говорит. Из-за высокой температуры тела эта птица практически не болеет.

Диетолог рекомендует есть яйца на Завтрак.

«Среди блюд на Завтрак обязательно должно присутствовать, и творог, птица и яйцо. Только его надо чередовать все, тогда питание будет сбалансированным и разнообразным, организм получает достаточное количество предметов», - сказал эксперт.

Тот факт, что эффект от яиц на здоровье сосудов крови и сердца, диетолог прокомментировал отмечает: с точки зрения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний более чем вредно употребление сахара и фруктозы. Те, кто верит больше здоровья сердца и держать кровь сосудов, чтобы ограничить рацион, в первую очередь, употребление сахара, Маргарита королева.

«В яйцо содержит холестерин, но это не повод, чтобы не использовать этот продукт. Яйца – важный источник лецитина, который положительно влияет на обмен веществ в организме. Кроме того, белок яиц хорошо переносится человеком», - добавил эксперт.

Источник: MedikForum

Диетолог: похудеть мешающие продукты с эффектом брожения

Продукты, которые могут вызвать брожение и потому мешают похудеть, довольно много. Диетолог Ольга, на Территории советует ощущать свое тело, чтобы понять, как надо питаться, пишет health info, ссылаясь на «Medicare».

Эксперт по питанию Ольга и Роста, сообщило, что продукты с эффектом брожения мешают похудеть и избавиться от жира. По словам эксперта, эти продукты, например, овощи. Их использование облегчает процесс брожения в желудочно-кишечном тракте, неуважительное пищеварения и поэтому не сможет добиться успеха в похудении. Диетолог рекомендует есть овощи.

Также в список продуктов с эффектом брожения Ольга, на Территории, сделал хлопья, выпечка с использованием дрожжей продукты, омлеты и яйца, молочные продукты, мясо, свинина, баранина, говядина, кондитерские изделия, рыба и морепродукты, безалкогольные напитки, пиво, пиво, пакетированные соки.

Ягоды и фрукты, по словам эксперта, также отличаются свойством вызывать брожение в организме. Эта способность присуща цитрусовые, бананы, груши, яблоки, виноград, персики, кирпич, чернослив. Рост предупредил любителей фруктов и ягод потребления этих продуктов натощак и особенно в сочетании с молочными продуктами. Игнорировать это правило гарантирует, вздутие живота и сильный метеоризм.

«Если обширный список не означает, что нужно питаться воздухом. Это очень важно уметь чувствовать свое тело и понимать его реакцию на продукты. Всегда нужно соблюдать диету, чтобы выдержать порции, следить за балансом жиров, белков и углеводов», - посоветовала диетолог.

Источник: MedikForum

Нормы употребления воды не существует

Представитель ВОЗ, координатор программ организации по воде, санитарии и здоровью Брюс Гордон, опровергает существование нормы потребления воды. Основная причина отсутствия подобной нормы, по мнению эксперта, является тот факт, что существует очень много факторов, которые влияют на потребление воды. Эксперт отметил, что недостаточное потребление жидкости может негативно сказаться на здоровье человека, центр здоровья сообщает со ссылкой на Инфо medikforum.ru.

Использование воды обусловлено различными причинами. Это в немалой степени зависят от обмена веществ, возраста, веса и культура питания. Кроме того, на питьевой воде интенсивность физической активности – чем больше она действует, тем больше человек нуждается в жидкости.

«Представьте себе, что вы работаете весь день под палящим солнцем или заниматься спортом. При этом вы можете потреблять один или два литра до очень большого количества воды, и это не повредит здоровью», - отметил эксперт ВОЗ.

По словам Брюса учитывать Гордон, он не раз сталкивался с тем, что некоторые организации потребляет действуют с рекомендациями по ежедневной нормы воды – при этом люди советуют не только вода как таковая, но и другие источники жидкости в диете, такие как фрукты или супы. Относится к подобным правилам эксперт скептически.

«Превышение таких рекомендаций не критично для здоровья человека. Опасность возникает только в случае чрезвычайно большой сразу пьяный количествах, но такие случаи встречаются крайне редко, для этого понадобится выпить за раз три-четыре или даже больше литров. Причем при использовании воды в организме еще очень низкое содержание соли должно», - сказал Брюс Гордон.

Эксперт добавил, что в идеале нужно пить воды в течение дня относительно равных количествах, и в первую очередь в те моменты, когда возникает жажда. Слишком низкое водопоглощение (например, когда человек пьет кофе, чай, а не воду), по его словам, обеднеет веществ из организма минералы. Также в обычной воде из под крана есть кальций и магний. Существуют научные доказательства того, что недостаток магния способствует процессам, к инфаркту.

Источник: MedikForum

Употребление зелени повышает мышечную силу

Показатели силы и эластичности мышц улучшается при использовании зеленых листьев салатов, шпината, рукколы и других зеленых растительных продуктов. Мышечная сила - очень важный фактор для здоровья в процессе старения, сообщает health info со ссылкой на medikforum.ru.

«Травы в питании увеличивается и сохраняет эластичность и силу мышц», - об этом, в частности, заявили ученые из университета Эдит Коэн в Австралии.

В пользу их свидетельствуют результаты наблюдений за питанием 1420 женщин старше 70 лет, которые были на протяжении нескольких лет.

В частности, исследователи установили: при употреблении более 300 грамм зеленых и листовых зеленых овощей в день, у их испытуемых более высокие показатели мышечной силы были. Эти дамы имеют 2 кг больше, чем участницы, служит трава редко и скудно, или вообще игнорировала ее.

Комментируя наблюдаемый эффект, ведущий автор проекта доктор Марк SIM отмечает, что он обусловлен высокий уровень микроэлементов, в частности, различных минералов в зелени и листовых овощей. Эти вещества способствуют усилению кровотока в мышцах, и это «дает им силы и молодость».

Исследователи напомнили, что при старении показатель быстро снижается сила мышц, увеличивая риск падений и инвалидности, а в некоторых случаях и преждевременной смерти. Чем сильнее физически людям пожилого возраста, тем выше качество вашей жизни, говорят эксперты. В возрасте употребление зелени, особенно важно.

Источник: MedikForum

Эти блюда ускорить развитие рака молочной железы

Специалисты из Университета Иллинойса пришли к выводу, что привычка использовать растительное масло для жарки блюд ускоряет развитие рака молочной железы, стимулируя рост злокачественных клеток. Едят жареные продукты, приготовленные с восстановленное масло, способствует появлению новых раковых метастаз, отмечают исследователи, сообщает Здоровье инфо со ссылкой на medikforum.ru.

По мнению научных экспертов, в процессе обжарки происходит интенсивный нагрев масла, в котором в результате воздействия высоких температур, химических изменений не происходит. Такие изменения могут быть опасны, потому что деформируется клеточной структуре липидов, полимеров и других. Эти процессы могут ускорить развитие рака молочной железы, исследователи были в состоянии проверить в ходе эксперимента с генетически модифицированными крысами, чье тело был встроен опухолевых клеток молочной железы.

Животные были разделены на две группы. Используется натуральное растительное масло (соевое), а другой получал пищу жареные с повторно масел. После 16 недель, показали, что животные, которые употребляли пищу, которая была подготовлена при повторном использовании масла, распространением раковых клеток в четыре раза превышает по своей интенсивности роста клеток рака молочной железы в группе животных, которые употребляли только сливочное масло.

"Предыдущие исследования уже выявили вредность повторно использовать масла для здоровья, но не изучено его влияние на характер рака молочной железы. Мы видели, что употребление пищи, приготовленной в повторно использовать масло для жарки, может породить новые метастазы рака в случае данного заболевания", - заявили авторы проекта.

Источник: MedikForum

9 способов контролировать порции еды без весов и подсчета калорий

Для похудения важно поддерживать дефицит калорий, и это неизбежно приводит к уменьшению привычных порций. Но это не значит, что нужно слушать урчание в животе каждый день. Порции должны быть с ладонь, чтобы съесть немного меньше, но не голодать, сообщает health info со ссылкой на kitchenmag.ru.

Добавить в кастрюлю овощи, фрукты и овощи

Хороший способ контролировать аппетит — добавить овощи в каждый прием пищи. Это поможет сократить количество калорий и еды. Например, бутерброд можно дополнить листьев шпината, и с его содержанием клетчатки и питательных веществ. Мясной фарш рецепты, заменить половину грибов или фасоли, овсяной муки, добавить нарезанный яблоко, вместо того, чтобы съесть хлеб пита из непросеянной муки с овощами.

Не ешьте из больших тарелок

Глаз из расчета порции полностью потерянной, если вы едите более широких и больших тарелок. Это было доказано в ходе массового исследования, проведенного сотрудниками университета Кембриджа, в котором приняли участие 70 человек. Они были разделены на две группы: первая питается от огромных тарелки, и другой-из общего. Результат был неожиданным: первая группа съела на 80% больше, чем положенная норма. Специалисты советуют принести посуду небольших размеров: это поможет избежать переедания.

Пить воду перед едой

Мелочь, казалось бы, но стакан воды перед едой позволяет быстрее достичь насыщения, потому что основная задача жидкости — контролировать ощущение сытости и голода. Благодаря информации, поступившей в организм жидкости уменьшается количество потребляемой пищи.

Соблюдать пропорции

Как не мучают себя в тренажерном зале, неправильный баланс питания, что может свести к минимуму все ваши достижения. Итого каналов порции должен быть не более 350 грамм. Распределение "сил" в теории должно быть так: 50% занимают овощи и зелень, 25% углеводы сложного состава, 25% белков. Конечно, это стандартный подход, пропорции можно изменить в соответствии с вашими потребностями. Например, если вы тренируетесь часто, имеет смысл немного увеличить количество белков.

Измерьте ваши руки

Руки-это отличительный знак, который всегда с тобой. Измерить это знание должно быть так: - ла-пальма — порция протеинов, один удар — одна порция овощей, горсть — порция углеводов, большой палец — часть жиров. Блюда можно также определить с руки. Завтрак должен быть объем, как две ладони. Идеальный перекус, не должна превышать размер ладони. Обед должен, как завтрак, введите в две ладони. Второй перекус — иметь размер с кулак.

Не спешите

Как бы банально это не звучало, но это один из наиболее эффективных способов, чтобы избежать переедания. Прием пищи должен происходить в спокойной обстановке. Главное правило, которое помогает желудку переваривать пищу хорошо, и испытать чувство сытости, медленно жевать.

Не все знают, что процесс пищеварения начинается во рту, в то время, когда пища обрабатывается слюной. Кроме того, мозгу нужно 20 минут, чтобы понять, что желудок полон.

"Джо делится едой"

Небольшие порции огромные, блюда подаются только в ресторанах высокой кухни. В учреждениях же среднего класса предлагается по принципу "большой кусок рот и радуется". Для того, чтобы не переборщить, мы рекомендуем делить порции пополам с партнером еду.

Не измерять порции лотов

Точкой отсчета является нормой для всех любителей снэк — есть одна упаковка. Если это его тяжелым не считается, поэтому переедание обеспечено. Чтобы этого не произошло, положите еду из коробки, контейнера или пакета на тарелку в один объем, а остальное убрать на потом. Таким образом, он избавляется от искушения съесть что-то больше только потому, что находится перед вами.

Не отвлекайтесь от еды

Когда вы едите, дело и урок, нужно отложить в сторону. Исключение только разговор. Все остальное, включая работу на компьютере, смотреть телевизор, говорить по телефону, страниц в социальных сетях, вождение автомобиля, рекомендуется исключить. Когда добавочные действия, мозг не имеет времени, обратите внимание, сколько вы съели, и вы можете съесть много пищи и даже не заметить. Нужно наслаждаться едой, чтобы ум и тело полностью обработаны сведения о количестве входящих еды.

Источник: kitchenmag.ru Загрузка... var s = document.createElement("script"), f = function(){ document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(s); }; s.type = "text/javascript"; s.async = true; s.src = 'https://news.gnezdo.ru/show/18368/block_a.js'; if (window.opera == "[object Opera]") { document.addEventListener("DOMContentLoaded", f); } else { f(); }

В 40 лет спорт принести максимальную пользу

Международная научно-исследовательская группа имеет в каком возрасте спорт принести максимальную пользу. Масштабное изучение влияния спорта на жизнь человека началась в 1990 году, пишет health info со ссылкой на «Форумах».

Издание Jama Network Open попробуй это читателей о результатах исследования силы воздействия спортивных упражнений на здоровье человека. Тема была тщательно изучены группой ученых из США и великобритании. Специалисты выяснили возраст, в котором систематически заниматься спортом-это особенно важно.

Ссылка развития стали исследования, проведенные в середине 1990-х годов, участие в них приняли почти 300 тысяч американцев в возрасте старше 50 лет. Респонденты предоставили данные о возрасте, поле, режим жизни и диету, и наличие вредных привычек. По результатам исследования ученые в возрасте 40 лет и более значительным, чтобы заниматься спортом, систематически выполнять утреннюю зарядку, пробежку или в тренажерный зал.

Специалисты изучили соотношение между числом умерших от опроса респондентов и они изучили причины их смерти. Таким образом, факт преждевременной смерти была совершена, прежде всего, люди после 40 лет, пренебрежение к спорту. В общем 7 часов физических упражнений в неделю снижают риск ранней смерти почти на 35%. Эксперты отмечают, что регулярные спортивные упражнения оказали на состояние здоровья людей в возрасте старше 40 лет на уровне подросткового возраста. Это ободряющий результат и хорошая мотивация для посещения тренажерных залов, бассейнов и фитнес-центров в любом возрасте, и особенно после достижения 40 лет.

Источник: MedikForum

Отрегулируйте чашку кофе увеличивает риск рака легких

Пить одну или две чашки кофе в день помогает увеличить риск развития рака легких, показало новое исследование, пишет health info, ссылаясь на «Форумах».

Эффекты кофе были испытаны несколько раз, и вот новая работа научных специалистов, представляющих Университеты продать ее в Теннесси. Они обнаружили, что регулярное потребление кофе может иметь крайне неприятные последствия.

«Люди, которые пьют одну или две чашки кофе в день, повышают риск развития рака легких», - заявили исследователи.

Этот вывод был сделан учеными после анализа на 17 научно-исследовательских проектов с участием в них, в целом, более миллиона человек. Среди них 20,5 тыс. развивалась во время исследования рака легких.

Для специалистов было важно разделить среди факторов, которые влияют на развитие этой болезни, пить кофе и курить. Курильщики часто активно используют кофе, и всегда существует риск неправильной оценки обстоятельств. Авторы подчеркнули, что анализ рабочей группы, позволило им вычленить потребление кофе, среди других факторов, которые увеличивают риск рака, заболеваний дыхательной системы.

В результате, они констатировали: курения, регулярно употреблять до двух чашек кофе в день, имеют увеличенный риск человека рака легких в 41%, а для некурящих в 37%.

Источник: MedikForum

Использование этого продукта помогает продлить жизнь

Люди, которые едят перец чили, увеличивают шансы на продление жизни, - согласно данным исследования, живут на 12-14% дольше, чем те, которые не любят и не едят острую пищу. Ученые считают, что присутствие в рационе перца чили способствует снижению риска смерти от рака, сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с дыханием, сообщает health info со ссылкой на medikforum.ru.

Данные, которые свидетельствуют о корреляции между потреблением красного перца, и продление жизни, были получены специалистами из Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета и Женской больницы Бригама (США). Ученые проанализировали данные 487 375 человек в возрасте от 30 до 79 лет.

Информация, которая анализируется исследователями, была получена в результате 7 лет наблюдений, проводившихся в рамках китайского общенационального исследования. В этот период среди мужчин, охваченных наблюдением, было зарегистрировано более 20 тысяч смертей. Когда частота смертей, связанных с образом питания испытуемых, выяснилось, что любители перца более тяжелый срок службы и лучшую защиту от болезней.

«Среди людей, часто употреблять блюда с перцем, мы насчитали 14% больше долгожителей. Любители процентов меньше шансов умереть от проблем с сердцем, легкими и в связи с раком», - заявил в конце авторы проекта.

Источник: MedikForum