Насыщенный содержанием клетчатки продлевает жизнь люди

Диеты, богатые клетчаткой, улучшает защиту людей от преждевременной смерти, установили специалисты из национального института рака в США, пишет health infoсо ссылкой на"Medium".

По данным американских ученых, активное употребление насыщенных клетчаткой продуктов способно продлить жизнь. В частности, у людей, которые веществ в пищу большое количество клетчатки, снижает риск смерти от сердечно-сосудистых, инфекционных и респираторных заболеваний. При этом лучшим источником клетчатки в рационе специалисты цельнозерновые продукты.

Исследователями были проанализированы данные от 388 тысяч мужчин и женщин. Специалисты SATEL здоровья человека со своими привычками питания и особенностей диеты. В результате они установили, что те люди, которые ели много клетчатки, были уязвимы в гораздо меньшей степени, чтобы уйти из жизни преждевременно.

Говорить о высоком уровне клетчатки в рационе людей, ученые конкретизировать: в среднем для мужчин составляет около 30 граммов в день, для женщин – 26 граммов. Расчеты показали, что употребление клетчатки в таком объеме, сокращает риск преждевременной смерти в среднем на 22%.

«Активное потребление клетчатки снижает риск смерти от последствий сердечно-сосудистых, инфекционных и респираторных заболеваний на 24-56% у мужчин и на 34-59% у женщин. Также у мужчин в связи с употреблением пищевых волокон есть еще и снижение смертности рак», - рассказали авторы работы.

Они резюмировали, что клетчатка в рационе не должно быть съедено меньше, чем 14 граммов на 1000 ккал.

Источник: MedikForum

Категория: Здоровье