Если вы можете есть продукты с истекшим сроком

Опубликованно 07.07.2019 00:50

Эксперты сказали, что мы можем спокойно есть зеленый картофель, и хлеб с плесенью. Таким образом, количество выброшенных в мусор пищи значительно снижается, пишет health info, он на «Форумах».

Яйца. Благодаря наличию защитной оболочки яйца могут оставаться свежими в течение нескольких месяцев, с ними даже не обязательно держать в холодильнике. Во многих случаях яйца остаются безопасными даже после 3-4 недели после окончания срока годности, указанной на упаковке. Есть простой способ, чтобы проверить безопасность. Положите яйца в емкость с водой. Если они тонут, вы можете сказать, а если плавают, в них был воздух, и яйца должны быть удалены.

Мясо. Срок хранения мяса зависит от его типа. В морозильной камере он может быть очень длинным. Особенно длительным сроком хранения является мясо, помещенное в вакуумной упаковке, так как нет доступа воздуха, вместе с которым приходят и микробов.

Куриное филе. Даже если хранить в холодильнике куриное филе не стоит есть позднее, чем на следующий день после истечения срока хранения. Сырая курица может содержать много бактерий, в том числе campylobacter и сальмонеллы, которые размножаются до опасного уровня в случае длительного хранения.

Сыр чеддер. Тип твердый сыр надежно в течение 6 недель после окончания срока хранения, если они хранятся в холодильнике. Не бойтесь появления грибка, вы можете просто отрезать. Мягкие сыры можно есть до одной недели после завершения периода хранения, и если вы уже открыли упаковку, то меньше. В случае появления грибков и плесени на мягкий сыр, съесть не могу.

Ломтики хлеба. Если правильно хранить можно употреблять в течение 5-7 дней после окончания периода хранения при комнатной температуре. Замороженный хлеб может храниться в течение 6 месяцев. Если появился синий или зеленая плесень, не выбрасывать хлеб в мусорное ведро, вы можете просто отрезать. Только выбросить хлеб с черной плесенью.

Картофель. Это вполне съедобно, и через три недели после истечения срока хранения. Если соли в и проросли, вы можете просто вырезать эти куски картофель и съесть остальное. Если на нем не было плесени, даже резать ножом.

Источник: MedikForum

Категория: Здоровье