Почему мозг заставляет нас переедать: неожиданная причина

Новости шоу-бизнеса: часто любимая еда стала жирной, соленой и сладкой пищи.

Исследователи из Йельского университета обнаружили, что постоянно заставляет людей переедать и не быть в состоянии контролировать количество поглощенных калорий. По мнению ученых, зависимость от еды – проблема не простая, она вполне сравнима с наркотиком.

"В последние годы, термин "пищевая зависимость" прочно укоренились в медицинской практике, а новые исследования только доказывают свою значимость. От пищевой зависимости страдают не только люди с лишним весом – пристрастился к этой дурной привычке", — заявили специалисты из Йельского.

Они провели эксперимент показал, что формирование пищевой и наркотической зависимостей ответить на те же центры головного мозга. В ответ на употребление запрещенных веществ или их развития aktiviziruyutsya "гормонов удовольствия".

Человек испытывает удовольствие, которое вызвано повышением уровня дофамина в крови. Когда его уровень через некоторое время идет на спад, появляется желание съесть больше, даже если тело в этот момент не нужно больше калорий.

Представители Йельского университета составили список параметров, которые позволяют определить, если у человека пищевая зависимость.

"Вы едите больше, чем планировали; вы продолжаете употреблять определенные продукты питания, даже когда не голодны; мысль о том, чтобы отказаться от некоторых продуктов, вызывающих у вас беспокойство" — эти симптомы, ученые говорят о зависимости от еды.

Категория: Здоровье