Врачи назвали главную опасность суши

Опубликованно 07.10.2017 09:10

Новости шоу бизнеса: любимые большинством суши заражают паразитами.

Врачи в Португалии связали рост паразитарных инфекций в западных странах с любви местного населения к суши.

Как пишет журнал BMJ Case Reports, например, в случае 32-летний мужчина, который жалуется на лихорадку, боли в животе и рвота. Анализ крови показал наличие в его организме воспалительного процесса.

Пациент рассказал, что незадолго до дискомфорта ели суши. Врачи заподозрили у него анизакидоз — паразитарное заболевание, вызываемое личинками нематод семейства Anisakidae. Они попадают в организм человека с сырой или немного соленой рыбы.

В ходе проверки, ученые обнаружили внутри стенки желудка мужчин прикрепившеюся в нем личинка червя-паразита. После его удаления, состояние мужчины улучшилось.

Для того, чтобы избежать проблем со здоровьем, авторы призывают правильно выбрать и подготовить рыбу перед употреблением в пищу.

Категория: Здоровье