Медики рассказали, что брокколи спасет от последствий инсульта

Брокколи определенным образом действует на мозг.

Издание The Daily Mail сообщило о находке ученых из king's college в Лондоне, что вы удостоверились в том, что хорошо известный науке компонент брокколи определенным образом действует на мозг. Свойства этого вещества наблюдали во время экспериментов на мышах.

В ходе экспериментов врачи выяснили, что сульфорафан (смесь брокколи) уменьшается тяжесть инсульта у мышей. Сульфорафан активирует в мозге защитный фермент, считают эксперты.

Энзим, котор, предотвращает интенсивность окислительного стресса, что возникает повреждение клеток свободными радикалами. С этим процессом связаны самые опасные нарушения в организме, в том числе появление рака и болезни Альцгеймера.

Ранее, ученые выяснили, что брокколи содержит вещество, никотинамидмононуклеотид (NMN), способной предотвратить ухудшение функции печени, зрения, обмена веществ и снижения плотности костной ткани, т. е. те факторы, которые становятся определяющими в процессе старения организма. Что касается именно сульфорафана, научные исследования неоднократно показали его противораковые свойства.

Категория: Здоровье