Диетолог из Франции раскрыл правила стройности
Опубликованно 25.10.2016 12:17
Блюда французской кухни с низкой калорийностью за счет минимума жареные в масле жирных блюд и отсутствие серьезных рецептов.
Французская диета для похудения построена на парадоксальном, на первый взгляд, принципе: чтобы похудеть, нужно.... Как известно, французы любят вкусно поесть, тем не менее, проблема ожирения не стоит перед ними так остро, как и прежде, жители других западных стран, и француженки славятся во всем мире своей элегантностью.
Как они это делают? Булочки, омлеты, запеканки... разве французская кухня имеет секрет, и калории блюд считается особой формулы?
Принципы национального питания
Французы живут размеренно и задумчиво. То же самое относится и к ужину. Каждый прием пищи-это наука. И это не мешает им наслаждаться жизнью, потому что такой стиль питания-это естественное, врожденное:
Еда по расписанию. В любой жизненной ситуации, требуется время, чтобы поесть. Если не успел поесть в определенные часы - у вас будет ждать ужин.
Более чем скромные размеры порций и отсутствие перекусов. Предпочтение продуктов сезона. Летом, в ход идут салаты и закуски, холодные и горячие мясные блюда могут быть вообще забыты.
Традиционно углеводные завтраки, плотные и разнообразные легкие блюда на обед и ужин. Является приверженность традиции не позволяет, что французы излишествовать.
Даже дети, которые только начинают есть с общего стола, сразу подключаются в обычном режиме, имея право только на маленькие, мелко нарезать.
Иностранные туристы вынуждены питаться в ресторанах, потому что в отеле еда очень скудная. Точно так же страдают от недоедания" иностранные студенты и студенты, которые приходят из французской семье по программе обмена.
В чем заключается?
Блюда французской кухни с низким содержанием калорий, в первую очередь, за счет минимума жареные в масле из жира блюда, во-вторых, тот факт, что кухня не подразумевает тяжелых рецептов, и французских традиций, не исчезают. При этом блюда не являются пресными и скучными, потому что народ славится разнообразием соусов.
Более калорийны десертные блюда. Например, 100 грамм брауниса - шоколадный торт: содержится 436 ккал, и меренге 271 ккал, но французы не имеют привычки объедаться сладостями. Небольшой кусок, стакан чая с друзьями, достаточно.
Использование французского подхода для похудения
Этот народ легко переносит голод между приемами пищи и не считается опасным. Тем не менее, она не будет принимать жестких диет и разгрузочных дней. Во Франции не принято сидеть на монодиетах или съесть кусочек сыра и салат на протяжении всего дня.
Французы не имеют ни малейшего представления о срывах, потому что ее меню всегда полно различных вкусов. И не столь важно, калорийность блюда французской кухни, если мышление работает по-разному, просто не дает располнеть.
Категория: Здоровье