Ученые обнаружили еще одно полезное свойство корицы


Опубликованно 04.10.2016 06:00

Ученые обнаружили еще одно полезное свойство корицы

Они клали в пищу и в погребальный костер, в качестве отдушки используется, что также упоминается в Ветхом Завете. Австралийские ученые из Royal Melbourne University of Technology (Royal Melbourne Institute of Technology, RMIT) решила проверить, как эта распространенная пряность влияет на организм, Хргеѕѕ пишет Medical. Для этой цели они подсыпали немного специй в корм свиней и пронаблюдали, как меняется их состояние зависит от наличия корицу в рацион.

По итогам исследования его руководитель профессор RMIT Курош Калантар-заде (Kourosh Kalantar-zadeh) рассказал. По его словам, когда свиньи были увеличены кормили при комнатной температуре, количество углекислого газа, выделенный вами. Корица, добавленная к вашей пище, снижение секреции желудочной кислоты в целом и, в частности, фермент пепсин, что в свою очередь снижает температуру желудок животного во время потребления корма.

Когда свиньи жарко, они дышат учащенно, вызывая выработку углекислого газа и тем самым облегчает их состояние. Корица действует таким же образом — это не означает, что они только охлаждает организм животных, но и приводит к значительному улучшению состояния вашего здоровья. Другой исследователь из группы профессора Калантара-заде, Цзянь Чжэнь (Jian Zhen Ou) добавил, что температура желудка у свиней упала на 2 градуса по Цельсию. «Без сомнения, корица настолько популярен в жарких странах, в том числе тот факт, что после выпивки люди чувствуют себя лучше, и она не будет так жарко», - сказал он.

Эта научная работа является частью более крупного исследования. Ученые из Royal Melbourne University of Technology изучить, как улучшить здоровье кишечника, и при этом использовать капсулы с газовых датчиков, которые вы принимаете, а также «умные таблетки» собственной разработки. Курош Калантар-заде говорит, что кишечные газы содержат в качестве побочного эффекта употребления пищи важную информацию о том, как кишечник работает. Эксперименты со свиньями и корицей, по словам профессора, могут помочь показать, как капсулы с газовых датчиков, вы получите данные о физиологии болезней желудочно-кишечного тракта. Датчики положение будет помощь не только в диагностике, но и при лечении таких заболеваний.



Категория: Здоровье