Как пить кофе может помочь вашему мозгу
Опубликованно 07.11.2018 18:20
В прошлом году было обнаружено, что употребление трех чашек персонал был хорошо для вашего сердца.
И теперь, ученые утверждают, что это также хорошо для вашего мозга, Солнце докладов.
Новое исследование экспертов из научно-исследовательского института Krembil в Торонто, Канада обнаружили, что ваш утренний кофе может помочь защитить вас от болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.
“Потребление кофе, кажется, есть какая-то корреляция с уменьшением риска развития болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона”, - говорит доктор Дональд Ивер, содиректор Института Krembil мозга, говорит.
“Но мы хотели, чтобы исследовать, почему это так, в котором участвовали соединения и как они могут повлиять на возрастных когнитивных нарушений”.
Интересно, однако, это не забыть поблагодарить.
Ученые обнаружили, что как с кофеином и без кофеина кофе провел аналогичные полезные свойства.
Команда исследовала три вида кофе: легкая обжарка, темная обжарка и темной обжарки без кофеина.
“С кофеином и без кофеина темной обжарки оба имели одинаковые энергии в наши первоначальные экспериментальные исследования,” доктор Росс Манчини, член исследовательской группы, сказал.
“Итак, мы отметили, что этот защитный эффект не может быть связано с кофеином.”
Употребление кофе может привести к снижению риска деменции.
Доктор Манчини затем определили группу соединений, известных как phenylindanes, которые являются продуктом процесса обжарки.
Они были найдены для подавления двух фрагментов белка, которые являются общими в Альцгеймера и Паркинсона от слипания вместе.
“Это первый раз, когда кто-нибудь исследовал, как phenylindanes взаимодействовать с белками, которые отвечают за болезнь Альцгеймера и Паркинсона,” доктор Манчини объяснил.
“Следующий шаг будет расследовать, насколько полезны эти соединения, и есть ли у них способность проникать в кровоток, или гематоэнцефалический барьер”.
Самое главное, ученые сказали, что эти естественно-происходя химикаты.
“Мать-природа гораздо больше химик, чем мы и природа-мать способна сделать этих соединений. Если у вас есть сложное соединение, это приятнее вырастить урожай, собрать урожай, смолоть урожай и извлечь его, чем попытаться сделать это”, - сказал доктор Вивер.
Но прежде чем говорить об альтернативных методах лечения выносится на обсуждение, больше исследований должно быть сделано.
Доктор Уивер пришла к выводу, что исследование, как представляется, демонстрируют, что определенные соединения в кофе могут быть полезны в отражении когнитивного снижения.
“Это интересно, но мы не предполагаем, что кофе-это лекарство? Абсолютно нет.”
Эта статья первоначально появилась на солнце и была опубликована здесь с разрешения.
Категория: Новости
